여행의기록 여행의기록

오키나와를 여행할 때, 나하시 공설시장은 꼭 방문해야 할 명소 중 하나입니다. 이곳은 오키나와의 현지 문화를 직접 느낄 수 있는 특별한 공간으로, 다양한 먹거리와 신선한 해산물이 넘쳐납니다. 그 중에서도, "마키시 소바"는 이곳을 방문한 이들이 놓쳐서는 안 되는 맛집으로 꼽힙니다. 이 전통 소바는 오키나와의 독특한 역사와 문화를 담고 있어, 여행자들에게 진정한 오키나와의 맛을 선사합니다.마키시 소바의 역사와 전통마키시 소바는 오키나와의 오랜 역사와 깊은 전통을 지닌 요리입니다. 일반적인 일본 소바와는 달리, 마키시 소바는 밀가루로 만든 두꺼운 면을 사용하며, 돼지 뼈를 진하게 우려낸 육수가 특징입니다. 특히, 이곳 나하시 공설시장의 마키시 소바는 현지인들뿐만 아니라 많은 관광객들에게도 큰 사랑을 받고 있..